Von kräftigen Rottönen bis hin zu funkelnden Weißtönen, um sie mit Ihrem Thanksgiving-Truthahn zu kombinieren oder um auf das neue Jahr anzustoßen - es ist die Jahreszeit, die Sie sich gönnen sollten. Wenn Sie überlegen, wie viel Wein Sie in diesem Jahr zwischen Geschenken, Gästen und sich selbst benötigen, ist es eine gute Idee, einem Weinclub beizutreten. Oder ist es?
Das Geschäft mit Weinclubs hat seit der Gründung des ersten Massenmarkts „Wine Club of the Month“ (der sich selbst als „Original Wine Club“ bezeichnet) im Jahr 1972 in den USA erheblich zugenommen. Es gibt große Clubs wie den Williams-Sonoma Wine Club und den New York Times Wine Club (beide Mitgliedschaften beginnen bei 90 US-Dollar, ohne Sonderangebot) und Clubs, die an Millennials verkaufen, wie Winc (vier Flaschen) für nur 12, 99 USD pro Flasche pro Monat) und den trendigen Plonk Wine Club mit Schwerpunkt auf „handwerklichen“ und „Boutique“ -Weinen (110 USD pro Monat). Daher gibt es eine Reihe von Preisen und Zeitplänen: Zwei Flaschen pro Monat, sechs Flaschen pro Quartal oder eine jährliche Lieferung sind nur einige wenige Optionen.
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Es gibt viele Variablen (und Sorten), die Sie berücksichtigen müssen, bevor Sie einem Club beitreten (oder eine Mitgliedschaft verschenken). Ihr Budget und Ihre Weinkenntnisse werden wahrscheinlich beide eine Rolle spielen. Tricia Meyer , Mitinhaberin von WineClubGroup.com, hat „unzählige Clubs im Laufe der Jahre“ überprüft und sagt, es sei entscheidend, den Shop zu vergleichen. Zum Beispiel, sagt sie, wenn man den California Wine Club und den Wall Street Journal Club vergleicht , sieht man, dass „einer mehr auf die Quantität für den Preis, der andere auf die Qualität der ausgewählten Weine abstellt“.
Überlegen Sie auch, was Sie in einem Club wollen. Bildung ist für viele Menschen ein Motiv: Fast alle Weinclubs bieten Verkostungsnotizen mit ihren Rebsorten an, und einige, wie der New York Times Wine Club, senden Vorschläge für Rezepte, die mit den Weinen in der Lieferung kombiniert werden sollen. Wenn Sie bereits so etwas wie ein Önophiler sind, können Sie einen aktiveren Ansatz verfolgen. "Machen Sie eine Liste der Weine, die Sie möchten, und suchen Sie diese aus, anstatt einen Club für Sie auswählen zu lassen", schlägt Elizabeth Schneider vor, eine zertifizierte Sommelierin, die ein Medienunternehmen für Weinbildung und die Website WineForNormalPeople.com leitet.
Stellen Sie vor der Bestellung sicher, dass der Versand des Weins an Sie (oder Ihren Empfänger) legal ist. „Die Weinschifffahrtsgesetze sind von Staat zu Staat äußerst kompliziert und hängen oft davon ab, ob das Weingut Lizenzgebühren an den Staat gezahlt hat, wie viel Wein die Person bestellt und wie der Wein geliefert wird“, erklärt Meyer. „Eine der am häufigsten genutzten Funktionen unserer Website ist unsere" Seite zum Versenden ", auf der die Nutzer zunächst den Staat auswählen können, in den sie versenden möchten, und dann von dort aus die Clubs auswählen, die in diesen Staat versenden werden. Pennsylvania ist streng, aber Utah ist noch strenger “, warnt sie.
Es ist wichtig, die aufgeführten Kosten eines Clubs sorgfältig zu überprüfen. Denken Sie daran, dass Sie bei den meisten Mitgliedschaften nicht nur für den Wein bezahlen, sondern auch für den Versand. In der Regel erhalten Sie 15% bis 20% (manchmal mehr) Rabatt auf den vom Hersteller empfohlenen Verkaufspreis für jede Flasche Wein. Wenn Sie sechs Flaschen bestellen, kann dies eine kostenlose Flasche sein, wenn jede etwa 20 US-Dollar wert ist und die Gesamtkosten beispielsweise 100 US-Dollar betragen.
Lokal denken, klein denken
Die meisten Weingüter und Weinberge - große und kleine - haben auch eigene Mitgliedschaften. Wenn Sie das Glück haben, in der Nähe einer Person zu leben (deren Ausgabe Sie natürlich mögen), kann der Beitritt zusätzliche Vergünstigungen mit sich bringen, z. B. Sonderpreise für Mitglieder oder erste Dibs bei Neuerscheinungen. „Viele Clubs haben neben den regulären ermäßigten Weinsendungen noch andere Vorteile, darunter kostenlose Weinproben und ermäßigte Eintrittskarten für Veranstaltungen. Unser Club hat speziell ein zusätzliches soziales Element, in dem Mitglieder sich treffen, abhängen und kostenloses Essen und Wein genießen können “, sagt Heather Davis vom Weingut Mount Palomar, Temecula, Kalifornien.„ Dies ist möglicherweise kein guter Grund, einem Out-of-Club beizutreten -State Club, aber sie können ein guter Grund sein, einem lokalen Weinclub beizutreten. “
Als Alternative zu größeren Clubs schlägt Schneider vor, ein paar kleinen Weinbergclubs beizutreten und dann das ganze Jahr über ein paar Lieferungen zu bestellen. Planen Sie, einige der Flaschen über die Feiertage an Freunde zu verteilen. "Dies ist das Geschenk, das ich anderen gebe, weil ich das Gefühl habe, ein kleines Juwel zu teilen, das ich entdeckt habe - es ist sehr persönlich", sagt sie. "Ich mag auch die Idee, kleine Weingüter zu unterstützen, die keine Massenverteilung haben."
Mit Bedacht kaufen
Weinclubs sind nicht immer die Schnäppchen, für die sie sich ausgeben. „Die Clubs verdienen Geld, indem sie das Produkt zum Teil deutlich kennzeichnen - oder indem sie Sie in eine Mitgliedschaft einbinden, die Sie nicht mehr kündigen. Stellen Sie sicher, dass die Preise mindestens mit denen auf dem freien Markt vergleichbar sind “, sagt Schneider. In vielen stationären Wein- und Spirituosengeschäften sind Rabatte von Fall zu Fall Routine, ebenso wie Sonderangebote für verschiedene Marken oder Sorten. „Seien Sie auch ein bisschen vorsichtig mit Clubs, die Marken anbieten, die man nur über sie hinwegbekommt. Oft ist das Wein, den der ursprüngliche Hersteller nicht wollte, weil die Qualität für seine Namensmarke nicht hoch genug war“, fügt Schneider hinzu.
Überprüfen Sie die Rückgabebedingungen. Einige Clubs bieten eine 100% ige Geld-zurück-Garantie für alles an. andere sind weniger großzügig.
Was die Unterrichtskomponente betrifft, denken viele, wenn Sie etwas über Wein lernen möchten (und wissen möchten, was Sie mögen), ist es am besten, persönlich mit einem Sommelier in Ihrem Lieblingsrestaurant, Ihrer Weinbar oder Ihrem Geschäft zu sprechen. "Es ist ein komplexes Thema, und die Leute, die sich damit auskennen, können Ihnen helfen, Weine aus der ganzen Welt zu bekommen, von denen Sie vielleicht noch nie zuvor gehört haben", sagt Schneider.
Lohnt es sich?
Der Beitritt zu einem Weinclub kann zu jeder Jahreszeit Spaß machen. Wenn Sie sich jedoch für den richtigen Club entscheiden, können Sie Ihre Urlaubsausgaben reduzieren. "Zwischen großen Familienmahlzeiten und Weihnachtsfeiern kann man nie zu viele Flaschen Wein im Haus haben", sagt Ryan O'Connell von NakedWines.com, einem Online-Einzelhändler, dessen Kunden unabhängige Winzer aus der ganzen Welt finanzieren, um dafür Geld zu verdienen das Produkt zu Großhandelspreisen. “Ihr durchschnittlicher Geschenkempfänger wird in den Ferien mehr Wein trinken als zu jeder anderen Jahreszeit. Der glückliche Empfänger bekommt nicht nur ein Geschenk, sondern monatelang Geschenke “, fügt er hinzu.
Vergessen Sie nicht den Stressabbau, der auch während der Ferienzeit durch weniger Einkäufe entsteht. „Der Beitritt zu einem Verein ist ein Kinderspiel“, erinnert sich Schneider. „Die Auswahl von Wein kann stressig und zeitaufwändig sein. Es ist einfacher, jemanden zu bitten, Dinge für Sie herauszusuchen. “
Vergewissern Sie sich trotzdem, dass Sie die Bedingungen Ihrer Mitgliedschaft verstehen - wie "eingesperrt" Sie sind, in Bezug auf Art und Menge der Einkäufe. Andernfalls könnten Sie ein Jahr nach Ihrem Beitritt von Wein überflutet sein, den Sie nicht möchten.
