Was ist Agroforst?
Agroforestry ist die Integration von Bäumen und Sträuchern in die Freilandwirtschaft, die gleichzeitige Mehrfachnutzung ermöglicht. Die Agroforstwirtschaft ist seit Anbeginn der Landwirtschaft eine weltweite Praxis. In den Industrieländern ersetzte die großflächige Monokultur-Landwirtschaft die Agroforstwirtschaft.
Heute erhält die Praxis sowohl in den Industrieländern als auch in den Entwicklungsländern neue Aufmerksamkeit.
BREAKING DOWN Agroforestry
Agroforstwirtschaftliche Vorteile sind ökonomisch, ökologisch und sogar sozial. Bäume werden selbst zur Ernte, sei es für Holz oder für die Früchte, Nüsse und Öle, die sie produzieren. Wenn Bäume neben einjährigen Freilandkulturen wie Mais, Weizen und Hülsenfrüchten gepflanzt werden, können sie den Landbesitzern ein stabiles Einkommen sichern und ihre Ernten auf mehr als die Feldfrüchte ausdehnen.
Die Agroforstwirtschaft kann den Landwirten auch den Übergang von einer Kulturart zu einer anderen erleichtern, wenn sich die Marktnachfrage nach ihren Produkten ändert. Diese Pflanzenvielfalt ist auch für die Ernährungssicherheit von entscheidender Bedeutung. Eine breite Palette von Kulturpflanzen schützt vor katastrophalen Verlusten, wenn eine einzelne Kulturpflanze durch Schädlinge, Viren oder Dürren zerstört wird.
Der Klimawandel beflügelt die Agroforstwirtschaft
Während die globale Erwärmung früher produktive landwirtschaftliche Regionen in vielen Teilen der Welt austrocknet, pflanzen die Landwirte Bäume, um sowohl Getreide als auch Vieh vor der Sonne zu schützen. Die Bäume halten die Feuchtigkeit im Boden und verhindern Erosion. Das Pariser Abkommen COP21 befasste sich mit der globalen Erwärmung. Staats- und Regierungschefs aus über 170 Ländern haben sich darauf geeinigt, die Treibhausgasemissionen zu senken und den globalen Temperaturanstieg bis zum Jahr 2100 auf unter 2 Grad Celsius über dem vorindustriellen Niveau zu begrenzen.
In vielen Teilen Afrikas südlich der Sahara werden hohe Bananenbäume, die selbst eine lukrative kommerzielle Ernte darstellen, mit kleineren Ölpalmen gepflanzt, die ein wertvolles Speiseöl ergeben. Die Landwirte werden auch niedrigwachsende Maniok- und Ananaspflanzen anbauen, wobei der gesamte verfügbare Boden voll ausgenutzt wird und die Verdunstung von Feuchtigkeit aus den Böden begrenzt wird.
Während diese Art der gemischten Landwirtschaft in den Entwicklungsländern traditionell ist, arbeiten die Landwirte mit Agrarexperten zusammen, um mehr Bäume zu pflanzen und die Ernteerträge durch nachhaltige Agroforstwirtschaft zu steigern.
Wissen ist der Schlüssel in der Agroforstwirtschaft
Agroforst erfordert mehr Planung und Know-how als einfachere Flächennutzung, da das System die unterschiedlichen und manchmal widersprüchlichen Anforderungen der einzelnen Komponenten berücksichtigen muss. Zum Beispiel kann weidendes Vieh das Wurzelsystem eines Baumes beschädigen. Auf der anderen Seite gedeihen einige Pflanzen im Schatten überhängender Bäume wie Pilze, Rampen und Kakao.
Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat den Agroforestry Strategic Framework ins Leben gerufen, um die Agroforstwirtschaft zu entwickeln und zu fördern. Das Programm bringt Wissenschaftler, Landbesitzer und andere USDA-Partner zusammen, um Forschung und Technologie in die Praxis umzusetzen. Zu den Zielen gehören ländlicher Wohlstand, Ernährungssicherheit, Schutz der Wälder und Freiflächen sowie nachhaltige Landwirtschaft.
