Quinoa, eines der beliebtesten Naturkostprodukte der Welt, ist auch zu einem Katalysator für die bolivianische Wirtschaft geworden. In Boliviens Andenregion angebaut, ist Quinoa (ausgesprochen Keen-Wah) eine Getreideart, die mit Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien beladen ist und sowohl gluten- als auch cholesterinfrei ist. Die Nachfrage nach Quinoa ist unter Gesundheitsexperten (insbesondere Veganern) in die Höhe geschossen, während die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO), die sich mit der weltweiten Mangelernährung befasst, 2013 das „Internationale Jahr der Quinoa“ nannte. Laut José Graziano da Silva, Generaldirektor der FAO "Quinoa kann eine wichtige Rolle bei der Beseitigung von Hunger, Unterernährung und Armut spielen."
Während die gesundheitlichen Vorteile von Quinoa weltweit bekannt sind, hat die hochgefahrene Produktion der Ernte negative Auswirkungen auf die südamerikanische Nation, die einen großen Teil davon produziert?
Bolivianische Kernwirtschaft
Bolivien ist mit einem Bruttoinlandsprodukt (BIP) von rund 35 Milliarden US-Dollar eine der ärmsten Nationen Lateinamerikas. Obwohl das Land reich an Rohstoffen ist, unter anderem mit großen Erdöl-, Erdgas-, Zinn- und Silbervorkommen, und ein starkes Wasserkraftpotenzial aufweist, ist es nach wie vor stark unterentwickelt. Analysten werfen der Regierung eine staatsorientierte Politik vor, die kaum Anreize für Investitionen in die Wirtschaft gesetzt hat. Die Mehrheit der Bevölkerung lebt nach wie vor von Subsistenzlandwirtschaft. 45% der bolivianischen Bevölkerung lebt unterhalb der globalen Armutsgrenze.
Die Industrie in Bolivien beschränkt sich hauptsächlich auf die Raffination von Erdöl, die Verarbeitung von Lebensmitteln, den Abbau (Zinn, Gold, Zink, Silber und Wolfram) und das Schmelzen, und es gibt einige kleine Produktionsstätten, hauptsächlich die Raffination von Zement, Zucker und Mehl. Laut Bloomberg Business hat Bolivien die zweitgrößte sogenannte Schattenwirtschaft der Welt. 70% seines BIP stammen aus inoffiziellen Wirtschaftsaktivitäten. Ein Grund dafür ist, dass Bolivien auch der drittgrößte Kokaproduzent der Welt ist, aus dem Kokain hergestellt wird. Allerdings haben verschiedene staatliche Maßnahmen den Umfang der bolivianischen Kokaproduktion verringert. (Weitere Informationen finden Sie unter: Länder mit den größten Schattenmärkten .)
Quinoa & die bolivianische Wirtschaft
Seit Generationen wachsen und leben indigene bolivianische Bauern von Quinoa. Dann, in den frühen 2000er Jahren, fingen verschiedene westliche Nationen an, den hohen Nährwert von Quinoa zu erreichen. Die weltweite Nachfrage stieg bald und die Preise für Quinoa-Ernte stiegen. Nun erzielen einige bolivianische Landwirte, die sich früher schwer getan hatten, über den Anbau von Quinoa beträchtliche Einnahmen.
Aufgrund der weltweiten Nachfrage nach Quinoa hat sich Bolivien zu einem Lichtblick in seiner Region entwickelt und verzeichnete von 2005 bis 2014 ein durchschnittliches jährliches Wachstum von 5% und 2013 eine bemerkenswerte Rate von 6, 8%. Die Weltbank berichtete, dass das BIP Boliviens 34, 18 USD betrug Diese Leistung ist besonders bemerkenswert, da viele Nachbarn Boliviens in politische und wirtschaftliche Kämpfe verwickelt waren. Aber kann die bolivianische Wirtschaft diese Zahlen lange aufrechterhalten? Während die Quinoa-Produktion für Bolivien eine großartige Gelegenheit ist, die Wirtschaft insgesamt aufzuladen, könnte eine übermäßige Abhängigkeit von der Ernte möglicherweise katastrophale Folgen haben.
Nach dem Gesetz der Nachfrage steigen die Preise, wenn die Nachfrage das Angebot übersteigt. Quinoa ist ein perfektes Beispiel dafür. Die Nachfrage übertraf das Angebot Ende der 2000er Jahre stark, so dass die Quinoa-Preise zwischen 2006 und 2011 rasant gestiegen sind und sich verdreifacht haben. Aber wie lange kann Bolivien von Quinoa als Mittel seines Wohlstands abhängen?
Steigende Quinoapreise haben die bolivianischen Landwirte veranlasst, andere Agrarrohstoffe aufzugeben, um sich auf die Monokultur von Quinoa zu konzentrieren. Dies belastet das Ackerland stark und birgt die Gefahr der Bodenschädigung sowie des verstärkten Einsatzes chemischer Düngemittel durch die Landwirte. Die bolivianische Regierung versucht nun, ihre Agrarsubventionen zu verlagern, um Anreize für Nicht-Quinoa-Produzenten zu schaffen, in der Hoffnung, diesen Trend umzukehren oder zumindest zu verringern.
Eine übermäßige Abhängigkeit von einer Ware ist nur kurzfristig rentabel, und Bolivien kann sich sicherlich nicht lange auf Quinoa verlassen. Landwirte in benachbarten Andenländern wie Peru steigern ihre eigene Produktion, was bedeutet, dass das Angebot an Quinoa bald zunehmen wird, die Preise sich wahrscheinlich stabilisieren oder sogar sinken werden und die Profite der bolivianischen Produzenten sinken könnten. Während Bolivien nach Angaben von Analysten immer noch eine beherrschende Stellung bei Quinoa einnimmt, muss es mehr Märkte für Getreide eröffnen, nach Asien und in den Nahen Osten expandieren und seine Abhängigkeit von den Vereinigten Staaten verringern, auf die nun mehr als 50% seiner Quinoa entfallen Exporte.
Eine Ironie ist, dass es sich viele Quinoa-Bauern in Bolivien nicht mehr leisten können, die Ernte selbst zu essen - es ist zu teuer geworden und die meisten Ernten sind für den Export vorgesehen. Um zu überleben, essen die Produzenten eines der beliebtesten Naturkostprodukte der Welt häufig billige Junk-Food-Produkte aus Massenproduktion.
Die Quintessenz
Die bolivianische Wirtschaft wächst auf dem Papier, ist aber immer noch fragil. Die Regierung muss den gegenwärtigen Quinoa-Boom nutzen, indem sie Strategien und Programme einführt, um tiefgreifende Probleme zu lösen, wie zum Beispiel ihre riesige Schattenwirtschaft ins Sonnenlicht zu rücken und Wege zu finden, um nicht genutzte Ressourcen auszunutzen. Bolivien muss herausfinden, wie es sein Wirtschaftswachstum nachhaltig gestalten kann, ohne auf eine einzige Wunderkultur angewiesen zu sein.
