„Wo ist das Rindfleisch?“ Wie kann es sein, dass Burger fast nichts mit den am schnellsten wachsenden Restaurantketten des Landes zu tun haben? Man könnte sagen, dass Burger und in geringerem Maße Pizza gereift sind. Die eigentliche Antwort ist jedoch der Aufstieg des gesundheitsbewussten Verbrauchers. Die Tage der Menschen, die sich nicht darum kümmern, was sie essen, sind vorbei. Die meisten Verbraucher möchten natürliche und biologische Lebensmittel, keine fettigen, frittierten Lebensmittel. Die folgende Liste der Restaurants ist nach Umsatzwachstum geordnet. Sie werden überrascht sein, welches Unternehmen diesen begehrten Spitzenplatz mit Stolz besitzt. Unter Umständen finden Sie auf dem Weg auch einige Anlagemöglichkeiten. (Weitere Informationen finden Sie unter: Die meisten ikonischen Restaurantketten, die es nicht mehr gibt .)
10. Buffalo Wild Wings Inc.
Umsatzwachstum: 16, 3%
Gesamtmengenwachstum: 7, 6%
Geschätzter Umsatz pro Einheit (ESPU) Wachstum: 6, 7%
Zum genauen Zeitpunkt dieses Schreibens fiel der S & P 500 im Tagesverlauf um 14 Punkte, während Buffalo Wild Wings Inc. (BWLD) um 0, 47% zulegte. Dies ist viel wahrscheinlicher bei wachstumsstarken Aktien. Buffalo Wild Wings hat auch insgesamt 113, 62 Mio. USD in bar und keine langfristigen Schulden. Andererseits besteht eine Short-Position von 13, 20%, was mit der relativ hohen Bewertung der Aktie zusammenhängen könnte, da diese mit dem 32-fachen des Gewinns gehandelt wird. Trotz des starken Wachstums hat die BWLD im vergangenen Jahr 4, 31% an Wert verloren, und als Wachstumsaktie gibt es keine Dividendenrendite. (Weitere Informationen finden Sie unter: Anleger, die sich an Restaurantaktien erfreuen .)
9. Zaxby's
Umsatzwachstum: 17, 2%
Gesamtmengenwachstum: 11, 0%
ESPU: 8, 5%
Zaxby's, eine Kette von Franchise-Fast-Casual-Restaurants, die Chicken Fingers, Wings, Sandwiches und Salate servieren, expandiert im Inland nach Westen, was zu weiterem Wachstum führen dürfte. Das Unternehmen verfügt über mehr als 600 Standorte und hat im vergangenen Jahr 65 eröffnet, von denen 49 als Franchise-Unternehmen geführt wurden. Zaxby's ist eine private Firma.
8. Allgemeine Geschäfte von Casey
Umsatzwachstum: 17, 7%
Gesamtmengenwachstum: 4, 0%
ESPU: 13, 6%
Casey's General Stores, Inc. (CASY) besitzt und betreibt über 1.850 Convenience Stores in 14 Bundesstaaten des Mittleren Westens. Das Unternehmen hat in den letzten drei Jahren seine Umsatzrendite auf Jahresbasis konstant gesteigert und das Betriebsergebnis ist stabil geblieben. Das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital ist mit 0, 97 respektabel, die Short-Position ist mit 3, 20 relativ niedrig und die Rendite beträgt 0, 90%. Der beeindruckendste Wert ist, dass die Aktie im vergangenen Jahr um 37, 01% gestiegen ist. (Weitere Informationen finden Sie unter: Kann Casey's einen besseren Cashflow erzielen? )
7. Jimmy Johns
Umsatzwachstum: 19, 8%
Gesamtmengenwachstum: 17, 0%
ESPU: 3, 0%
Jimmy John's ist jetzt der drittgrößte Sandwichladen in den Vereinigten Staaten nach Subway und Arby's. Jimmy John ist gerne dafür bekannt, dass er „verdammt schnell“ ist. Alles Brot wird gebacken und Fleisch und Gemüse werden im Haus gehackt und in Scheiben geschnitten.
6. Yard House
Umsatzwachstum: 21, 0%
Gesamtmengenwachstum: 13, 5%
ESPU: 4, 7%
Yard House wurde 2012 von Darden Restaurants, Inc. (DRI) für 585 Mio. USD erworben. Im Jahr 2014 belief sich der Umsatz von Yard House auf 478 Millionen US-Dollar. Es bietet über 100 gezapfte Biere. In einer Zeit, in der Bier-Snobismus so verbreitet ist wie nie zuvor, sind diese über 100 gezapften Biere genug, um die Kunden davon abzuhalten, wiederzukommen. Der Brauereiverband berichtete kürzlich, dass der Absatz von Craft Beer im Jahr 2014 um 17, 6% gestiegen ist.
5. Wingstop
Umsatzwachstum: 22, 9%
Gesamtmengenwachstum: 13, 9%
ESPU: 9, 5%
Wingstop Inc. (WING) ist erst vor wenigen Tagen an die Börse gegangen. Seitdem hat die Aktie 8, 57% abgewertet. Es gibt nicht genug Informationen über Wingstop, um eine Investmentmeinung zu formulieren, aber basierend auf den Zahlen sollten Sie in Betracht ziehen, diese auf Ihrem Radar zu halten. Sobald Securities and Exchange Commission (SEC) -Anmeldungen eingehen, haben Sie eine bessere Vorstellung davon, wohin dieses Unternehmen steuert.
4. Cane's Chicken Fingers anheben
Umsatzwachstum: 23, 5%
Gesamtmengenwachstum: 17, 5%
ESPU: 3, 6%
Hier gibt es nicht viel zu berichten, da es sich um eine kleine private Firma handelt. Das 1996 in Baton Rouge, La., Eröffnete Unternehmen bietet - Sie haben es erraten - Hühnerfinger (nie gefroren) und eine eigene Dip-Sauce, auf die die Mitarbeiter schwören müssen, um die Bestandteile nicht preiszugeben.
3. Firehouse Subs
Umsatzwachstum: 24, 8%
Gesamtmengenwachstum: 18, 0%
ESPU: 3%
Zunächst spezialisierte sich Firehouse Subs auf heiße Subs, bietet jedoch seitdem auch kalte sowie kalorienreduzierte Produkte an. Das Ziel dieses Schrittes ist jedoch nicht, die Linien zu verschieben, sondern den Fußgängerverkehr zu erhöhen und mehr Wiederholungsgeschäfte zu generieren. Firehouse Subs hat derzeit 840 Einheiten und plant, bis Ende des Jahres 1.000 zu haben. (Weitere Informationen finden Sie unter: Ist der Kauf einer Franchise sinnvoll? )
2. Chipotle Mexican Grill, Inc.
Umsatzwachstum: 27, 3%
Gesamtmengenwachstum: 11, 6%
ESPU: 13, 6%
Wenn Sie an natürliche und biologische Lebensmittel in der Gastronomie denken, was ist der erste Name, der Ihnen in den Sinn kommt? Wenn Sie wie die meisten Menschen sind, dann ist es Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG). Da die Nachfrage nach seinen Lebensmitteln so hoch war, konnte Chipotle die Menüpreise erhöhen. Dies hat Kunden nicht verschreckt. Beachten Sie auch, dass Chipotle für die höchste ESPU in dieser Liste festgelegt ist. Das Umsatz- und Gewinnwachstum war in den letzten drei Jahren konstant und das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital beträgt 0. Andererseits hat die Aktie in den letzten 12 Monaten nur 2, 65% zugelegt und wird mit dem 40-fachen Gewinn gehandelt. Ist es möglich, dass die Aktie in naher Zukunft leidet? Ja. Alles ist möglich. Das zugrunde liegende Unternehmen ist jedoch stark und auf dem richtigen Weg. (Weitere Informationen finden Sie unter: Wer sind die Hauptkonkurrenten von Chipotle? )
1. Jersey Mike's Subs
Umsatzwachstum: 29, 3%
Gesamtmengenwachstum: 20, 2%
ESPU: 6, 8%
Jersey Mike's Subs schienen aus dem Nichts zu kommen, um diese Liste zu erstellen. Der Grund: Die Marketingkampagne „A Sub Above“, die im März 2014 gestartet wurde. Der Schwerpunkt dieser Kampagne: Qualität der Inhaltsstoffe.
Die Quintessenz
Auf dieser Liste finden Sie möglicherweise einige Investitionsmöglichkeiten, erkennen aber auch, welche Arten von Restaurantketten fehlen. Hühnchen, Mexikaner, Subs und Natur / Bio sind in; Burger und Pommes sind raus. Planen Sie entsprechend. (Weitere Informationen finden Sie unter Analysieren von Restaurantbeständen .)
