Das in Minneapolis ansässige Unternehmen Cargill ist das größte in Privatbesitz befindliche Unternehmen in den USA und einer der weltweit führenden Produzenten und Vertreiber von Agrarprodukten wie Zucker, raffiniertem Öl, Baumwolle, Schokolade und Salz. Das Unternehmen wurde 1865 von William Cargill gegründet und ist seitdem in Familienbesitz.
Das Unternehmen begrenzt die Veröffentlichung finanzieller Details, aber sein Jahresbericht listet bereinigte Betriebsergebnisse auf, die im Geschäftsjahr 2018 um 15% auf 3, 2 Milliarden US-Dollar gesunken sind. Cargill plant, einige seiner Unternehmen mit schlechter Performance zu streichen und sich auf profitablere Geschäftsbereiche zu konzentrieren.
Cargill-Baumwolle
Die Baumwollaktivitäten von Cargill gehen auf das Jahr 1818 zurück. Mit Niederlassungen in Indien, Großbritannien, Afrika, Australien, der Türkei, Brasilien und China ist Cargill Cotton in allen baumwollproduzierenden und baumwollverzehrenden Regionen der Welt präsent. Das Unternehmen betreibt Lagerhäuser in den USA und in Brasilien und nutzt seine umfangreiche Logistikinfrastruktur, um die Waren in die ganze Welt zu liefern.
Cargill Cotton kauft weltweit Baumwolle und beschäftigt über 1.000 Mitarbeiter. Durch Partnerschaften mit anderen Cargill-Unternehmen bietet Cargill Cotton eine breite Palette von Supportleistungen für die Lieferkette, z. B. Finanzlösungen, Risikomanagement, Qualitätskontrolle und Logistik.
Cargill Seetransport
Cargills Ocean Transportation mit Sitz in Genf (Schweiz) hat mehrere Standorte weltweit und verfügt über eine Flotte von Hunderten von Schiffen, die jährlich Hunderte von Millionen Tonnen Fracht transportieren. Das Unternehmen tätigt jährlich Tausende von Hafenanläufen in über 700 verschiedenen Häfen auf der ganzen Welt. Eisenerz, Kohle, Getreide, Dünger und Zucker machen einen Großteil der Fracht von Cargill aus, und das Unternehmen ist in der Lage, über 100 andere Schüttguttransporte durchzuführen. Das Unternehmen bietet auch Tankschifffahrtsdienste für Rohöl und Erdölprodukte an. Cargill ist der Ansicht, dass es sich zum Ziel gesetzt hat, die Umwelt mit sicheren und effizienten Schiffen zu schützen und neue Technologien wie SkySails zu erforschen und zu entwickeln, die Windkraft nutzen.
Cargill Kakao & Schokolade
Das Kakao- und Schokoladenunternehmen von Cargill ist entlang der gesamten Kakaolieferkette tätig und verfügt über Beschaffungs- und Verarbeitungsbetriebe an der Elfenbeinküste, in Ghana, Brasilien, Kamerun und Indonesien. Das Unternehmen produziert unter den Markennamen Wilbur, Peter's und Veliche eine Vielzahl von Kakao- und Schokoladenprodukten in Europa, Nordamerika und Brasilien. Cargill bietet auch Produkte an, die von Lebensmittelunternehmen auf der ganzen Welt verwendet werden.
Die Kakaobranche steht vor verschiedenen Herausforderungen, die die Versorgung mit Rohstoffen gefährden. Der Großteil der globalen Kakaoernte stammt von kleinen Farmen in aufstrebenden Märkten in Westafrika. Die meisten dieser Farmen wurden vor vielen Jahren gegründet und haben jetzt alternde, weniger produktive Bäume. Cargill geht davon aus, dass die weltweite Nachfrage nach Kakao und Schokolade zunehmen wird, und plant, Schulungen für Landwirte, Unterstützung für die Gemeinde und die Entwicklung von Farmen anzubieten, um die Nachhaltigkeit zu verbessern.
Diamant Kristallsalz
Cargill ist der größte Salzanbieter in den USA und vertreibt eine Vielzahl von Salzprodukten über seine Marke Diamond Crystal. Cargill trat erstmals in die Salzindustrie ein, als es 1962 in Belle Isle, Louisiana, die Mineralrechte erwarb. Das Unternehmen erwarb in den folgenden Jahrzehnten auch eine Reihe von Steinsalzminen in den USA und verdoppelte deren Größe mit der Übernahme von Diamond Crystal von Akzo Nobel Salt Inc. im Jahr 1997.
Diamond Crystal produziert Salz in Steinsalzminen, in Salzverdampfungsanlagen und in Solarsalzbetrieben an mehreren US-Standorten und in Australien. Außerdem wird Salz von Offshore-Standorten wie Bonaire und Venezuela gewonnen. Das Unternehmen produziert, verpackt und versendet Salz für Landwirtschafts-, Lebensmittel-, Wasseraufbereitungs-, Industrie- und abgepackte Eiskontrollzwecke.
Truvia
Truvia wurde gemeinsam mit der Coca-Cola Company (KO) entwickelt und ist ein kalorienfreier Zuckerersatzstoff auf Steviabasis, der von Cargill als Süßstoff auf Tischbasis und als Lebensmittelzutat vermarktet wird. Da Truvia aus der Stevia-Pflanze stammt, klassifiziert Cargill das Produkt als natürlichen Süßstoff. Coca-Cola verwendet Stevia in seiner Getränkelinie Coca-Cola Life.
Cargill hat 2015 auch ein neues kalorienfreies Produkt namens EverSweet entwickelt, das einen neuen Fermentationsprozess nutzt, bei dem bestimmte Moleküle in der Stevia-Pflanze produziert werden. Das gemeinsam mit dem Schweizer Biotech-Unternehmen Evolva Holding SA (SWX: EVE) entwickelte Verfahren könnte potenziell großen Getränkeherstellern einen kostengünstigen natürlichen Süßstoff liefern.
